## 一、职业定义与专业需求分析

票务员(旅游服务)是指在旅游行业中，负责处理与票务相关事务的专业人员。其主要岗位职责包括为客户提供票务咨询、预订、改签、退票等服务，确保客户能够顺利完成出行计划。票务员通常在旅行社、航

**职业定义与岗位职责**
讲解员（旅游服务），是指在旅游景点、博物馆、文化遗址等场所，负责为游客提供相关信息讲解，并引导游客参观的专业人员。其主要岗位职责包括但不限于：为游客提供专业的文化、历史、地理等知识讲解，确保游客在参

导游（旅游服务）是指在旅游活动中，为游客提供信息、解说和服务的专业人员。其主要岗位职责包括为游客提供目的地的历史、文化与风俗等相关信息，安排和组织旅游行程，确保游客在旅游过程中的安全与满意度。此外，导游还需处理游客提出的各种问题和需求，提升

## 一、职业定义与专业需求分析

民宿管家是指在民宿或酒店行业中，负责客人接待、服务管理及日常运营工作的专业人员。其主要职责包括：为客人提供优质的住宿体验、协调房务及服务流程、处理客人的需求与投诉、管理民宿的日常运营及

## 一、职业定义与专业需求分析

客房经理是酒店行业中负责管理和协调客房服务的专业人员，其主要职责包括监督客房清洁与维护，协调前台与客房部的工作，确保客人满意度，处理顾客投诉，以及制定和实施客房服务的标准和程序。此职业

### 职业定义与岗位职责

客房服务员是酒店行业中负责客房日常管理与服务的专业人员，主要职责包括清洁和整理客房、补充客房用品、处理客人需求和投诉、维护客房卫生及安全等。该职业通常在酒店、宾馆、度假村等住宿业机构内从事，

送餐员是指在餐饮行业中，负责将餐品从餐厅或食堂配送至顾客指定地点的职业人员。其主要岗位职责包括接收订单、确认餐品的种类与数量、合理安排配送路线、保持餐品的完整性与温度，并在规定时间内将餐品准时送达。此外，送餐员还需进行顾客服务，处理顾客对餐

调酒师（甜点饮品）是指专门从事调制各类饮品尤其是甜点饮品的专业人员，主要岗位职责包括根据客户需求调配饮品、掌握饮品制作技巧、熟悉饮品材料、提供优质的客户服务以及进行饮品的创新研发等。调酒师的工作领域通常涵盖酒吧、餐厅、咖啡馆、酒店及相关饮品

## 一、职业定义与专业需求分析

### 职业定义与岗位职责

配菜打荷（后厨）是指在餐饮行业中，负责将原材料进行初步处理、切割、配菜及准备工作，为后续烹饪环节提供必要的支持角色。该职业的主要岗位职

面点师是指专门从事中式面点制作的职业，主要岗位职责包括但不限于面点的设计、制作、烘焙与装饰等。面点师在餐饮行业中扮演着重要的角色，其工作领域主要集中在餐厅、酒店、面点专营店及相关食品加工企业。随着人们对饮食文化的重视和消费水平的提高，面点师