药品质量与安全是医药学领域中的一个重要专业方向，专注于保障药品的质量、研发安全有效的药物，以及确保患者在使用药物过程中的安全性。对于对医药学感兴趣的高中生来说，了解药品质量与安全专业的具体内容和职业前景是非常有价值的。