采购-采购工程师是负责组织和实施采购活动的专业人员。他们的职业定义包括以下几个方面：

1. 采购计划：采购工程师负责开展采购计划，并根据组织的需求和要求制定详细的采购方案。他们与内部部门进行沟通，了解所需物资和设备的规