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后厨/西餐厨师是做什么的
西餐厨师是在后厨负责烹饪和准备西式菜肴的专业厨师。他们的职责是根据菜单和订单,使用各种烹饪技巧和工具,制作出符合质量标准和口味要求的西餐菜品。西餐厨师需要熟悉西餐菜谱和烹饪方法,具备食材处理和调味的技巧。
西餐厨师的职
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