作为烧烤师傅，您在后厨行业有一些职业转换的机会。以下是一些相关的职业领域和所需的技能和资格：

1. 厨师长/厨艺教练：转向厨师长或厨艺教练职位，您可以负责指导和培训其他厨师，传授您在烧烤和其他烹饪方面的技巧和经验。

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后厨-烧烤师傅的职业能力要求主要包括以下几个方面：

1. 烧烤技术：烧烤师傅需要熟练掌握各种烧烤技术，包括火候掌握、食材处理、烹饪时间等。他们需要了解不同食材的烹调方法和特点，能够根据要求制作出口味独特的烧烤食品。

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